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ハロー通訳アカデミー ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2022年度＜合格祝賀会＞参加予定者向けメルマガ（2023.2.16） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お料理をグレートアップしました！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2022年度＜合格祝賀会＞参加予定者各位 ● ● (・・) (●) 「ハローの植山です！」 この度、2022年度＜合格祝賀会＞参加予定者の方を対象にした＜参加予定者向けメルマガ＞を立ち上げましたのでお知らせいたします。 まずは、下記の音声ファイルを聞きながら、下記をご覧ください。 ＜音声ファイル＞ http://www.hello.ac/2023.2.16.mp3 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＜合格祝賀会＞参加予定者向けメルマガの目的と方法 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●目的 ご一緒に、ありえへん思い出に残る＜合格祝賀会＞にすることが目的です。 ●方法とご注意 （1）＜合格祝賀会＞参加予定者の方だけにお伝えしたい情報を、通常メルマガでお送りすることはできません。紙一重で苦杯をなめた方々のお気持ちやいかに。 （2）また、私が、＜合格祝賀会＞参加予定者の方お一人お一人に頻繁にメールをお送りすることは難しいので、この＜参加予定者向けメルマガ＞の一斉同報メールにて、参加予定者の方だけに、＜合格祝賀会＞の情報をお送りします。 （3）この＜参加予定者向けメルマガ＞には、＜合格祝賀会＞に関する詳細な情報が含まれますので、第三者には絶対に転送しないようにお願いします。犯罪に利用される可能性があります。 （4）時々、皆さんのご意見をお伺いすることもあろうかと思いますが、その際には、ご協力をお願いします。 ●今回は、第１号ということで、グレードアップしたお料理をご紹介します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お料理をグレートアップしました！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 近年の受験者数、合格者数の激減により（2018年１月の法律改正とコロナの影響）、150名〜200名規模で開催していた以前の＜合格祝賀会＞に比べて、今回の参加予定者人数は、約70名で、かなり小規模になってしまいました。（涙；） 物価高騰の折、ホテルの宴会費用は、以前に比べて約20％〜30％程度値上がりしていますが、参加予定者人数が大幅に減少したので、ここは、その分、お料理のグレードを最上位まで上げ、皆さんに大いに楽しんでいただくことにいたしました。 下記のメユーには、ローストターキとかクリスマスプッディングなどがあり、お気付きの方もおられたかも知れませんが、実は、これは、ヒルトンホテルの昨年のクリスマス用の＜プレミアムビュッフェメニュー＞なのです。 今回は、クリスマス気分も味わえると言う、ハローの40回近い＜合格祝賀会＞の中でも、ありえへん＜合格祝賀会＞になってしまいましたが、今から、皆さんのご感想が楽しみです。 ●前回の＜合格祝賀会＞のご感想 https://blog.goo.ne.jp/gu6970/e/3aa1204ddb1a194e0f99e28c2e2ca45e ・今回もダイヤのネックレス、イヤリング争奪のじゃんけん大会を開催する予定です。 ●Cold Selection Celeriac and apple salad with smoked salmon stripes, honey mustard dressing セロリラブとリンゴのサラダ スモークサーモン ハニーマスタードドレッシンゲ Guinea fowt terrine with pickled red cabbage ホロホロ鳥のテリーヌ 赤キャベツのピクルス Tomato with wasabi mascarpone, Belgium endive and toasted pine nuts トマト、ワサピマスカルポーネ、エンダイブ、松の実 Slow cook octopus salad with chorizo, potato and green goddess dressing タコ、チヨリゾ、ポテトのサラダ グリーンゴッデスドレッシンヴ Assorted grilled vegetables antipasti with salsa verde グリル野菜の盛り合せ サルサベルデ Confit red beetroot with smoked mackerel salad, avocado, red raddish and baby coriander ビーツコンフィとサバのスモークのサラダ アポカド、ラディッシユ、コリアンダー Assorted sliced fruit スライスフルーツ ●Salad bar Sliced red and white onion, corn, carrot, lettuce, green leaf, sherry tomato, shredded daikon radish, black beans, grated celeriac オニオン、レッドオニオン、コーン、キャロット、ベビーリーフ、トマト、ダイコン、ブラックピーンズ、セロリラプ ●Dressing Lemon dressing, green goodness dressing, French dressing, festive dressing レモン、グリーンゴッﾃデス、フレンチ、フエスティブドレッシング ●Soup Festive onion soup with cheese croutons オニオンスープ チーズクルトン ●Carving station Roast beef with green peppercorn sauce ローストピーフ グリーンペッパーコーンソース ●Hot Selection Roasted turkey with confit giblet gravy and caramelized pear ローストターキ ギブレットグレービー 洋ナシのキャラメリゼ Five spice braised beef short rib with mashed potato スパイスプレイズビーフショートリブ マッシユポテト Baked salmon with tarragon cream sauce ベイクサーモン タラゴンクリームソース Seafood Cioppino with julienne of vegetable and steam rice シーフードトマトラグー 野菜のジュリアン スチームライス Brie, cranberry and red onion pithivier ブリー、クランベリー、レッドオニオンのピティヴィエ Charred sprout with orange zest chestnut and bacon 芽キャベツ、オレンジゼスト、栗、ベーコンノソテー Caramelized celeriac and potato mash with spiced pecan nuts キャラメリゼしたセロリラプとポテトのマッシュ スパイスピーカンナッツ ●Desserts Passion fruit buche de noel パッションフルーツブッシユドノエル Traditional fruit mince pie フルーツミンスパイ Panettone triffle with ricotta cream トリユフ、リコッタクリームのパネトーネ Spiced panna cotta with mulled wine pear スパイスパンナコッタ グリューワイン ペア Tapioca and coconut pudding タピオカココナッツプディンゲ Christmas steam sponge pudding with orange クリスマスプッディング オレンジ Coffee or Tea Bread and Butter 以上 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 発行人 ハロー通訳アカデミー 植山源一郎 ホームページ：http://www.hello.ac/ ブログ：http://blog.goo.ne.jp/gu6970 Ｅメール：info@hello.ac ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ |